Tabela Nutricional

A tabela nutricional é uma solução que se destina a informar os valores energéticos e propriedades nutricionais de um alimento. Além disso, tem grande importância visto que, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), estabelece a obrigatoriedade de produtos comercializados possuírem essa rotulagem.

Esse serviço visa a garantia da qualidade dos alimentos, atuando no controle sanitário das empresas. Com a visualização de características e composição nutricional é possível contribuir para o consumo adequado dos produtos alimentícios e o aumento das vendas.

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Verificar a existência de alergênicos, com base na receita do produto/alimento