Boas práticas de fabricação.Por que adotar?

O que são as boas práticas de fabricação? As boas práticas de fabricação (BPF) são práticas obrigatórias reconhecidas mundialmente para qualquer tipo de produção. Entre elas, está a produção de alimentos, de medicamentos, entre outros. As BPF devem estar de acordo com as legislações vigentes e com os órgãos que …

Boas práticas de fabricação em Indústria de Alimentos

As Boas Práticas de Fabricação são medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos para garantir a qualidade sanitária e conformidade técnica. O setor da indústria de alimentos é um dos ramos que possui maior quantidade de leis e procedimentos obrigatórios, impostas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) …

Como garantir a qualidade com boas práticas de fabricação?

As Boas Práticas de Fabricação são medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos para garantir a qualidade sanitária e conformidade técnica. O setor da indústria de alimentos é um dos ramos que possui maior quantidade de leis e procedimentos obrigatórios, impostas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) …